Chocolate Almond Fudge

clif bar

Code barre : 0722252387615

C

Score : 62/100

Étiquette du produit Chocolate Almond Fudge

Détail du score

Nutri-Score 50/100
NOVA 20/100
Additifs 95/100
Allégations 85/100
Densité 85/100

Points de vigilance

  • ! ultra_transforme

Additifs détectés (1)

E306

Un additifAdditif alimentaireSubstance ajoutée à un aliment pour colorer, conserver, émulsifier, édulcorer, texturer ou rehausser la saveur. Numérotés E suivi de 3 ou 4 chiffres dans l'UE. Environ 400 sont autorisés.Ex.E330 (acide citrique) est neutre ; E951 (aspartame) fait débat ; E102 (tartrazine) est associé à l'hyperactivité chez l'enfant. → Encyclopédie des additifs Source : Règlement CE n°1333/2008 ↗ est une substance ajoutée au produit pour le colorer, le conserver ou modifier sa texture. Les bases EFSAEFSAEuropean Food Safety Authority, agence européenne basée à Parme qui évalue les risques des additifs, pesticides, contaminants et allégations santé pour l'UE. Ses avis conditionnent les autorisations Commission européenne.Ex.C'est l'avis EFSA de mai 2023 qui a relancé le débat sur l'aspartame, classé « possiblement cancérogène » par l'OMS la même année. → Sources officielles Source : EFSA.europa.eu ↗ et ANSESANSESAgence nationale française de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. Évalue additifs, contaminants, résidus de pesticides, et publie régulièrement alertes et avis indépendants.Ex.L'ANSES a recommandé dès 2017 de limiter l'exposition au E171 chez l'enfant, 5 ans avant l'interdiction EFSA. → Sources utilisées Source : anses.fr ↗ classent leur niveau de risque.

Liste d'ingrédients

Flocons d'avoine (22,4%), sirop de riz brun", riz soufflé au soja (isolat de protéine de soja, farine de riz, extrait de malt d'orge), fèves de soja grillées", sirop de tapioca", sirop de canne", amandes (4,1%), chocolat non sucré (4,1%), farine de soja", fibre de racine de chicorée, cacao maigre en poudre (3,0%), huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, arômes naturels, sel de mer, antioxydant: extrait riche en tocophérols.

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Questions fréquentes

Quelle note obtient Chocolate Almond Fudge ?

Chocolate Almond Fudge obtient la note C (62/100) selon la méthode NutriDécrypte, qui combine le Nutri-Score, le degré d'ultra-transformation NOVA, le risque additifs, les allégations marketing et la densité nutritionnelle, à partir des données Open Food Facts, EFSA et ANSES.

Chocolate Almond Fudge est-il ultra-transformé ?

Son groupe NOVA est 4 sur 4. Un groupe NOVA 4 signale un aliment ultra-transformé, à limiter dans l'alimentation quotidienne.

Chocolate Almond Fudge contient-il des additifs ?

1 additif a été détecté via Open Food Facts. Points de vigilance : ultra_transforme.

Quel est le Nutri-Score de Chocolate Almond Fudge ?

Son Nutri-Score est NOT-APPLICABLE (échelle A à E). Le Nutri-Score résume la qualité nutritionnelle, mais NutriDécrypte le complète avec la transformation et les additifs pour une note plus complète.