Score : 58/100
Détail du score
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Additifs détectés (3)
Un additifAdditif alimentaireSubstance ajoutée à un aliment pour colorer, conserver, émulsifier, édulcorer, texturer ou rehausser la saveur. Numérotés E suivi de 3 ou 4 chiffres dans l'UE. Environ 400 sont autorisés.Ex.E330 (acide citrique) est neutre ; E951 (aspartame) fait débat ; E102 (tartrazine) est associé à l'hyperactivité chez l'enfant. → Encyclopédie des additifs Source : Règlement CE n°1333/2008 ↗ est une substance ajoutée au produit pour le colorer, le conserver ou modifier sa texture. Les bases EFSAEFSAEuropean Food Safety Authority, agence européenne basée à Parme qui évalue les risques des additifs, pesticides, contaminants et allégations santé pour l'UE. Ses avis conditionnent les autorisations Commission européenne.Ex.C'est l'avis EFSA de mai 2023 qui a relancé le débat sur l'aspartame, classé « possiblement cancérogène » par l'OMS la même année. → Sources officielles Source : EFSA.europa.eu ↗ et ANSESANSESAgence nationale française de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. Évalue additifs, contaminants, résidus de pesticides, et publie régulièrement alertes et avis indépendants.Ex.L'ANSES a recommandé dès 2017 de limiter l'exposition au E171 chez l'enfant, 5 ans avant l'interdiction EFSA. → Sources utilisées Source : anses.fr ↗ classent leur niveau de risque.
Liste d'ingrédients
Gélatine marine (peptides de collagène de poisson), chlorhydrate de L-Cysteine anhydre, chlorhydrate de L-Arginine, chlorhydrate de L-Lysine, inositol, anti agglomérants: stéarate de magnésium végétal et carbonate de magnésium, L-Methionine, extrait de parties aériennes de roquette (Eruce sativa), bisglycinate de Zinc, bitartrate de choline, extrait de prêle (Equisetum arvense), vitamine 83 (nicotinamide), bisglycinate de Fer, vitamine E naturelle (succinate acide de D-alpha-tocopheryle), vitami...
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Gélatine marine (peptides de collagène de poisson), chlorhydrate de L-Cysteine anhydre, chlorhydrate de L-Arginine, chlorhydrate de L-Lysine, inositol, anti agglomérants: stéarate de magnésium végétal et carbonate de magnésium, L-Methionine, extrait de parties aériennes de roquette (Eruce sativa), bisglycinate de Zinc, bitartrate de choline, extrait de prêle (Equisetum arvense), vitamine 83 (nicotinamide), bisglycinate de Fer, vitamine E naturelle (succinate acide de D-alpha-tocopheryle), vitamine 85 (D-pantothenate de Calcium), bisglycinate de Cuivre, vitamine B1 (chlorhydrate de thiamine), vitamine B2 (riboflavine). Pipermax (extrait de fruits de Piper nigrum), vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine), vitamine 88 (biotine). Gélula végétale: hydroxypropylmethycellulose.
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