Céréales, caramel et cacao

Code barre : 3450971459753

C

Score : 63/100

Étiquette du produit Céréales, caramel et cacao

Détail du score

Nutri-Score 60/100
NOVA 20/100
Additifs 95/100
Allégations 85/100
Densité 73/100

Points de vigilance

  • ! ultra_transforme

Additifs détectés (2)

E202 E440

Un additifAdditif alimentaireSubstance ajoutée à un aliment pour colorer, conserver, émulsifier, édulcorer, texturer ou rehausser la saveur. Numérotés E suivi de 3 ou 4 chiffres dans l'UE. Environ 400 sont autorisés.Ex.E330 (acide citrique) est neutre ; E951 (aspartame) fait débat ; E102 (tartrazine) est associé à l'hyperactivité chez l'enfant. → Encyclopédie des additifs Source : Règlement CE n°1333/2008 ↗ est une substance ajoutée au produit pour le colorer, le conserver ou modifier sa texture. Les bases EFSAEFSAEuropean Food Safety Authority, agence européenne basée à Parme qui évalue les risques des additifs, pesticides, contaminants et allégations santé pour l'UE. Ses avis conditionnent les autorisations Commission européenne.Ex.C'est l'avis EFSA de mai 2023 qui a relancé le débat sur l'aspartame, classé « possiblement cancérogène » par l'OMS la même année. → Sources officielles Source : EFSA.europa.eu ↗ et ANSESANSESAgence nationale française de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. Évalue additifs, contaminants, résidus de pesticides, et publie régulièrement alertes et avis indépendants.Ex.L'ANSES a recommandé dès 2017 de limiter l'exposition au E171 chez l'enfant, 5 ans avant l'interdiction EFSA. → Sources utilisées Source : anses.fr ↗ classent leur niveau de risque.

Liste d'ingrédients

Farine de blé complet 36,7 %, sucre, farine de blé 22,9 %, semoule de maïs 13,7 %, caramel 6,4% (lait concentré sucré écrémé, sucre, sirop de glucose, eau, beurre concentré, gélifiant : E440, sel, conservateur: E202, arôme naturel), huile de tournesol, cacao en poudre 1,7 %, sel, arôme naturel de cacao, arôme naturel, Traces de : fruits à coque et soja,

Meilleures alternatives

Produits mieux notés de la même catégorie. Voir la page alternatives complète .

Eveil du Bouddha Maxi Protéines

iswari

A

Flakes d'épeautre

terres et cereales

A

Muesli-croquant multi-fruits

monsieur muesli

A

Flocons d'avoine baby

naturaline

A

Flocons d'avoine

bloch

A

Questions fréquentes

Quelle note obtient Céréales, caramel et cacao ?

Céréales, caramel et cacao obtient la note C (63/100) selon la méthode NutriDécrypte, qui combine le Nutri-Score, le degré d'ultra-transformation NOVA, le risque additifs, les allégations marketing et la densité nutritionnelle, à partir des données Open Food Facts, EFSA et ANSES.

Céréales, caramel et cacao est-il ultra-transformé ?

Son groupe NOVA est 4 sur 4. Un groupe NOVA 4 signale un aliment ultra-transformé, à limiter dans l'alimentation quotidienne.

Céréales, caramel et cacao contient-il des additifs ?

2 additifs ont été détectés via Open Food Facts. Points de vigilance : ultra_transforme.

Quel est le Nutri-Score de Céréales, caramel et cacao ?

Son Nutri-Score est C (échelle A à E). Le Nutri-Score résume la qualité nutritionnelle, mais NutriDécrypte le complète avec la transformation et les additifs pour une note plus complète.